ENTREPOSAGE
Cave St-Jacques, un site d'entreposage de vins à Montreal, conserve vos vins dans des casiers individuels sécuritaires et fonctionnels sous haute surveillance dans un espace de plus de 4000 pieds carrés. Six évaporateurs à gravité y sont installés de façon à assurer un contrôle optimal de l’hygrométrie. La cave à vin a été isolée de façon à garder l’humidité à l’intérieur des lieux et la configuration des casiers permet une ventilation constante des bouteilles. Entreposer vos vins à Montréal dans les meilleures conditions permettra aux arômes et saveurs de vos précieuses bouteilles d’atteindre la complexité et l’intensité souhaitées !